|
Varkensvlees In Een Rode Saus
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 125 gr. boter 2 uien 2 glazen champignons 1kopje azijn rund/maggieblok 1/2 theelepel gemalen kruidnagel 3 kleine blikken tomatenpuree 1 zakje jachtsaus bv knorr 4 lepels suiker aromat 2lepels mosterd 1 1/2 kilo varkenspoulet
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vlees kruiden met aromat zout en peper. daarna inwrijven met de mosterd. boter in de pan en 15 min aanbraden. 2 uien fijnhakken en meebraden. Water er bij doen Vlees moet er net uitkomen. De azijn ,maggieblok, en kruidnagel toevoegen en 2 uur laten stoven. 3 blikken tomatenpuree toevoegen en zakje jachtsaus. als laatste de suiker erbij doen. Kan misschien iets meer of minder suiker zijn.zelf proeven of het zoet genoeg is . Smakelijk eten
|
|
|